Biologisch / KDV

Biologisch / KDV

Van der Zee Vleesgrootverbruik denkt aan de wereld om haar heen en heeft oog voor milieu en dierenwelzijn. Daarom levert Van der Zee biologisch vlees en vleeswaren. Biologisch betekent dat de dieren op een natuurlijke wijze gevoederd en gehouden worden.

Daarnaast levert Van der Zee varkensvlees onder de noemer Keten Duurzaam Varkensvlees. Dat is smaakvol vlees dat is geproduceerd met respect voor milieu en dier. Dit is een samenwerkingsverband tussen producenten, slachterij, grossiers, slagers, retail, cateraars en vleeswarenproducenten. De keten garandeert dat het vlees op de meest veilige manier tot stand is gekomen door het nauwgezet volgen en bewaken van het gehele productieproces. Bovendien is de KDV een gesloten, 100% Nederlandse keten; de ketenpartners kennen elkaar veelal persoonlijk, waardoor ieder stukje vlees moeiteloos van 'boer tot winkelvloer' getraceerd kan worden - een geruststellende gedachte voor zowel de afnemer als de consument.